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Aprende a detectar los sabores básicos y a valorar la acidez, el cuerpo y el balance del café a través de cada una de las fases olfativas y el método…
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40 horas teórico-prácticas en donde aprenderás todo lo necesario para liderar una barra; fermentados (vino, jerez y cerveza), vermús, destilados (ginebra, ron, whisky, vodka, agave...)técnicas de cata, diseño y estructura…
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🗓️ Lunes 11 de marzo 🕰️ 19:00h 🗺️ EDARI (Barrainkua 7, Bilbao) 🥃 5 Irish Pot Still Whiskeys 🎙️ Manu Iturregi 💰 40€ Para arrancar con energía la semana de…
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