“Descubre el mundo del txakoli, más allá del tradicional vino blanco joven euskaldun” ¿sabías que podemos encontrar txakolis tintos, criados en barrica, dulces y hasta espumosos? Probaremos 5 txakolis de bizkaia de diferentes comarcas y tipos de elaboración.
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Imparten Jorge Oliva & Manu Iturregi
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Aprenderemos sobre Materias primas y estilos de elaboración, fundamentos de fermentación, destilación y añejamiento
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3 Cocktails de Aperitivo con Vermut y sus correspondientes maridajes con productos italianos
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Adquirir fundamentos de cata y desarrollo de técnicas de coctelería y creatividad para el desempeño en el trabajo en barra.
495.00€
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Presentación de Heavy Vapours, release Ardbeg Day 2023 Seguidamente serviremos un aperitivo de viandas ahumadas
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