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SUMMARY:Woodford Reserve & Jack Daniel´s
DESCRIPTION:“La historia de Estados Unidos en 5 whisk(e)ys” \n¿Y si te dijéramos que algunos de los secretos mejor guardados de la historia de Estados Unidos no están en los libros… sino dentro de una copa de whiskey? \nDe la mano de Andrea Senna\, embajador de los American Whiskeys de Brown Forman nos sumergiremos en un fascinante viaje en el tiempo. A través de una cuidada selección de cinco whiskeys emblemáticos descubriremos cómo la historia de Estados Unidos y la evolución del whiskey americano han estado intrínsecamente ligadas durante siglos. \nUna experiencia inmersiva en la que cuatro whiskeys nos contarán cuatro momentos fundamentales de la historia estadounidense: desde los campos de centeno de los primeros colonos hasta el nacimiento y auge del genuino bourbon de Kentucky. \n¿Te vas a perder la historia jamás contada del Sueño Americano? \nPRODUCTOS PROPUESTOS PARA LA CATA\n– Woodford Reserve Double Oaked\n– Jack Daniel’s 10 Year Old Tennessee Whiskey\n– Jack Daniel’s Tennessee Rye\n– Woodford Reserve Rye\n– Un whiskey sorpresa
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SUMMARY:Curso Bartender Edari Noviembre 2026
DESCRIPTION:44 Horas teórico-prácticas en donde aprenderás todo lo necesario para liderar una barra; fermentados (vino\, jerez y cerveza)\, vermús\, destilados (ginebra\, ron\, whisky\, vodka\, agave…)técnicas de cata\, diseño y estructura de cocktails\, diferentes técnicas y herramientas de coctelería\, recetas tradicionales y de autor\, ingredientes caseros\, diseño y estructura de carta y rentabilidad. \nEl curso es subvencionable parcial o totalmente con fondos de la Fundación Fundae\nImpartido por los tres socios de EDARI \nResumen de contenidos:\nViticultura\, fermentados ( vino ( jerez y vermut) y cerveza)\nTécnicas de cata\nTécnicas de destilación\nArmonías de sabores ( equilibrio y análisis de sabores y aromas)\nFamilias de destilados (Gin\, Vodka\, Whisky\, Ron\, Agave\, Pisco) y Licores\nHerramientas de coctelería \, tipos de cristalería\nFamilias de cócteles\nPráctica\, elaboración y cata \n9\, 10\, 11\,  16\, 17\, 18\,  23\, 24\, 25\, 30 de Noviembre y 1 de Diciembre
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CATEGORIES:Cursos
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