El Vermú, más que una bebida aperitiva

De dónde viene el vermut? ¿para qué lo utilizaban nuestros antepasados?
Indagaremos en su historia desde la antigua Grecia hasta los “cocktails esnobs” más actuales
Cataremos productos históricos originales de diferentes regiones europeas, desde Turín, pasando por el este de Francia, parando en Reus y cómo no, versiones más actuales como la autóctona con uva Hondarrabi zuri.
Para finalizar, cada asistente se elaborará su versión de cocktails aperitivo, desde un dry Martini, un negroni o el muy nuestro marianito preparado.

Tipo: taller teórico/práctico. Cultura gastronómica

Grupos: Mínimo, 8 personas. De 8 a 20 personas

Qué incluye:

Alcoholes, frutas y aderezos, utensilios, copas, hielos y libro de recetas digital para seguir la clase

Precio:

Desde 30€/persona

Reservas:

Ingreso del 30% y reenviar formulario de reserva cumplimentado

Política de cancelación:

7 días antes: no se devolverá el abono de la reserva 3 días antes: se cobrará el 70% Baja de participantes: se cobrará el nº pactado 3 días antes.