Iniciación a la cata de vino

Descubre el mundo del vino y aprende a degustarlo afinando tu sensibilidad.
Con una breve introducción sobre las características de cada tipo de vino, conseguiremos describir los colores, aromas y sabores de cada uno.

Tipo: taller teórico/práctico. Cultura gastronómica

Grupos: Mínimo, 8 personas. De 8 a 20 personas

Briefing teórico: Breve introducción teórica del mundo del vino. Se darán las pautas de cómo definir lo que estamos probando. Se acompañará de un librito informativo.

Cómo se hace un vino: (blanco, rosado y tinto)

Fase Visual: Análisis del color

Olfativa: Variedades de aromas según tipo de vino: Primarios, Secundarios, Terciarios

El gusto: Cómo degustar, Sensaciones táctiles en la boca, Retro-gusto

Cata: Cada persona por individual describirá lo que percibe en el vino con la ayuda de un guión

Qué incluye:

5 vinos (blanco joven, blanco crianza, tinto joven, tinto crianza y tinto reserva), copas y mantel/ficha de cata

Precio:

Desde 25€/persona
Posibilidad de picoteo/maridaje. Consultar opciones

Reservas:

Ingreso del 30% y reenviar formulario de reserva cumplimentado

Política de cancelación:

7 días antes: no se devolverá el abono de la reserva 3 días antes: se cobrará el 70% Baja de participantes: se cobrará el nº pactado 3 días antes.