El curso es subvencionable parcial o totalmente con fondos de la Fundación tripartita
Impartido por los tres socios de EDARI

Resumen de contenidos:
Viticultura, fermentados ( vino ( jerez y vermut) y cerveza)
Técnicas de cata
Técnicas de destilación
Armonías de sabores ( equilibrio y análisis de sabores y aromas)
Familias de destilados (Gin, Vodka, Whisky, Ron, Agave, Pisco) y Licores
Herramientas de coctelería , tipos de cristalería
Familias de cócteles
Practica, elaboración y cata

11, 12, 13, 18, 19, 20, 25, 26, 27 de Septiembre y 2, 3 de Octubre de 10:00 a 14:00